寶林茶室「米酵菌酸」事件嚴重,多人在食用後產生不適,更有人死亡,衛福部也建立「寶林茶室食品中毒專案」,力追事件肇因,並對已通報案例檢驗有無米酵菌酸;截至今(31)日上午10時,已累積30例個案,其中再增4位(案9、13、24、25)米酵菌酸檢驗為陽性。
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寶林中毒案事態嚴重,今(31)日最新統計,累積共30例個案,其中2名死亡、5名住進加護病房、3名住進一般病房,其餘20人返家休養;而2名死者,為39歲呂姓男子,食用炒粿條及香蘭葉飲料後,因嚴重敗血性休克導致死亡;另名為66歲楊姓男子,用餐後也出現不適,因猛爆性腎、肝衰竭宣告不治。
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▼31日上午10時最新統計。(圖/衛福部提供)
最初相驗結果於28日出爐,首名死者驗出「米酵菌酸」,導致死者全身凝血不全,與專家會議討論方向吻合,衛福部因此定調事件是米酵菌酸引起,開始大動作調查,並向其他通報案例索要檢體,釐清米酵菌酸和事件的詳細關係。
除了先前2名死者、6名住院個案驗出米酵菌酸,衛福部也針對寶林「A13店」通報案例檢驗,目前收到13位未住院者的檢體,其中4位(案9、13、24、25)驗出米酵菌酸陽性,其餘9位檢驗中,目前總計12位通報案例驗出。
▼多數個案疑似是吃了炒粿條,才導致不適。(圖/東森新聞)
另外,有關寶林「饒河店」通報案例,目前已檢驗2名(案23、27)結果為陰性,讓衛福部考慮把饒河店2名通報案例排除,但仍待進一步討論。
針對此重大食品中事件,衛福部已建立「寶林茶室食品中毒專案」,3月19日至3月26日之間,若曾到寶林茶室用餐且有腹瀉症狀者就醫,可通報至專案中,以即時掌握個案。
(封面圖/東森新聞)