誇張!燉飯吃到「生」雞肉 當事人反胃噁心

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高雄有民眾帶著孩子去連鎖咖啡店吃晚餐,點了雞肉燉飯,吃到一半發現雞肉是生的,她覺得超噁心。店家事後刪除這項餐點費用、還說會付醫療費用。

業者致歉,表示會加強教育訓練,而衛生局到場稽查發現多項缺失限期改善,研判可能退冰不完全以及加熱時間不足才會這樣。當事人黃小姐:「雞肉沒有熟,天啊。」

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用叉子把雞肉撥開,皮是熟的,但裡面的肉看起來卻是粉紅色,竟然是生的,旁邊這一塊雞肉也一樣。黃小姐說,這款法式黑松露嫩雞燉飯,她已經吃進幾塊雞肉,當下一陣噁心頭暈無力。

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當事人黃小姐:「欸怎麼肉切不動,然後才一切,發現根本就是從冰箱拿出來生肉,整塊都是只有皮是熟的,然後我當下我也反胃很噁心,我去結帳的時候,我差點就吐出來。」

黃小姐形容入口的感覺就像是從冰箱直接拿雞肉放嘴巴,吃到生肉的陰影揮之不去。業者提出重新製作餐點遭拒絕,最後刪除該餐點費用及服務費,說會負責醫藥費。

業者把餐點收走前,黃小姐拍下影片,說她事後還夢到吃生雞肉,陰影好大,認為食安問題需要重視,引發網友共鳴。

有人認為餐點沒熟很明顯,是店家的問題吧?當事人黃小姐:「我到現在有一個陰影,其實我當天晚上就做夢,夢到我自己從冰箱拿一塊雞在啃,我就嚇醒。」

事發在周日晚間,黃小姐帶著兒子到岡山這間連鎖咖啡店吃晚餐,孩子點了雞肉燉飯不合口味,她跟孩子換餐點,結果吃到沒熟雞肉,對此業者這樣說。行銷公關張鈞婷:「針對我們的烹調手法,時間上掌握的拿捏,會在往後加強教育訓練。」

店家當下的處置黃小姐並沒有不滿,事後她有腹瀉嘔吐及無力等不適,她PO網希望呼籲業者要更重視食安,而衛生局已經派人前往稽查了解,要釐清是哪個環節出問題。

(封面圖/東森新聞)

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