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標籤生食相關新聞 │ 共有 30 筆

火鍋店建議「伊比利豬」免全熟！醫反對：有寄生蟲疑慮

天冷吃火鍋的人多，近期就有網友指出，看到台灣火鍋店在教客人豬肉不要吃全熟，認為很誇張，因為豬肉有寄生蟲比例高，就算是西班牙伊比利豬，也不能確定是生食級。

2026-01-05 20:28

控「探索廚房」標生食級卻給「組合貝」廚師急撤立牌

有消費者指控，到「寒舍」旗下的探索廚房吃自助餐，原本立牌標榜是「北海道生食級干貝」，但他吃起來卻覺得口感不像，問了廚師，才知道是「美國干貝」。

2025-11-15 15:53

買好市多烤雞再烤過！「剪一刀竟噴出血」客服回應了

美式賣場好市多（Costco）販售商品多樣，現烤的全雞、雞腿等美食，也深受顧客喜愛。不過，近日一名女網友指出，她買了一隻烤雞回家還用烤箱烤過。

2025-03-31 18:32

韓人習慣每半年吃「驅蟲藥」旅遊作家揭日人3原因不需吃

韓國旅遊作家王天中分享，韓國人每半年會吃一顆「驅蟲藥」，並指出，雖然日本人也經常吃生食，但卻不需吃驅蟲藥的3原因。他還提醒，驅蟲藥需經藥師指示後再服用。

2025-03-17 15:00

獨家／海鮮又變貴！生食級干貝一盒喊到3千蚵仔也漲價

想吃好料又要多花錢了！新鮮肥美的干貝現在超級貴，而且價格三級跳。一般餐廳常見的L級干貝，一盒從1600元被喊到3000元，甚至還有水產店直接漲了一千。

2025-03-05 19:38

醫起看／生食豬肉X光驚見大量蟲卵台灣也曾發生過

飲食禁忌百百種，其中豬肉更是未煮熟無法食用，國外一名男子近日因臀部疼痛就醫檢查，經X光檢測後才發現他的骨盆周圍散佈著大量鈣化的絛蟲卵

2025-01-24 10:36

饗饗案42人曾吃生魚片北市衛生局：恐和諾羅病毒有關

北市衛生局指出，饗饗自助餐疑似食物中毒案恐和諾羅病毒有關，經統計42人曾食用生魚片、21人曾食用干貝、5人曾食用生蠔，衛生局呼籲避免生食生飲。

2025-01-13 16:51

饗饗疑食物中毒仍營業收客饗賓集團發聲了

饗饗近日傳出疑似食物中毒案件，目前有9人送醫。而饗饗信義店被要求停業後，晚間仍照常營業收客，衛生局將開罰3萬至300萬元罰鍰，對此，饗賓集團也針對此事回應了。

2025-01-08 09:25

「饗饗」疑食物中毒恐不只9人不適者都吃過「1類食物」

饗饗疑似食物中毒案件目前有9人送醫，但持續有民眾通報，有女大生表示，一行14人去用餐，有12人出現不適症狀，幾乎團滅。而出現不適症狀的人，都有吃生魚片、生蠔！

2025-01-08 07:29

男為求子「生吞小雞」窒息死喉嚨取出20cm活雞

近日，印度中部地區恰蒂斯加爾邦（Chattisgarh）發生一起離奇事件，一名35歲男性疑似為了求子，聽信密宗「坦陀羅」教（Tantra）修行者的慫恿。

2024-12-19 08:37

生熟食混用污染釀食物中毒「蛋類」料理最常見

真的是生熟混用？腹瀉專家說，生熟食混用污染，最常發生在像是提拉米蘇或是溏心蛋，這種未經大於70度高溫烹調的蛋類料理。

2024-04-28 15:12

沒吃生食也腹瀉？恐與環境清潔、人為因素有關

沒吃生食也腹瀉，我們採訪到用餐的一家人，2人吃生食，另外2人只吃熟食，怎麼會沒吃生的也拉肚子？專家說，可能是食物或環境汙染，甚至跟人為因素有關。

2024-04-11 16:55

寶林茶室疑食物中毒受害者：蛋非常生很奇怪

一名受害的顧客，疑似就看到中毒的死者是隔壁桌的客人，而她和對方一樣點了炒河粉，看到餐點端上來時發現蛋非常生，當時就覺得很奇怪。

2024-03-27 15:22

誇張！燉飯吃到「生」雞肉當事人反胃噁心

高雄有民眾帶著孩子去連鎖咖啡店吃晚餐，點了雞肉燉飯，吃到一半發現雞肉是生的，她覺得超噁心。店家事後刪除這項餐點費用、還說會付醫療費用。

2024-03-19 15:52

聚焦真相／台灣雞蛋不宜生食半熟蛋恐藏沙門氏菌

因為飼養方式和日本不同，多數的蛋雞，沒有施打防沙門氏菌疫苗，要是雞隻帶有病原，會垂直感染到雞蛋，即使將蛋殼清洗乾淨，裡頭還是有細菌。

2023-11-26 06:00