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標籤 生食|東森新聞
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標籤 生食
標籤 生食 相關新聞 │ 共有
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接手日本超市才知道! 台男勸「生食少吃」:鰹魚才是寄生蟲霸主
一名台灣男子與日本妻子結婚後,今年接手了岳父母經營多年的中型超市,在他當上老闆後,幾乎全天都在超市工作,而他實際接觸便當與生食區後,發現日本便當與台灣便當有所不
2026-09-30 13:28
中秋後恐再一波新型諾羅高峰!專家示警4招防腹瀉危機
中秋聚餐烤肉恐讓腹瀉疫情升溫,上週逾12萬人就醫,專家提醒新型諾羅GII.17傳染力強,食物應徹底煮熟並做好生熟食分開。
2026-09-27 11:38
愛吃生食要注意!國內新增弓形蟲感染病例
疾管署公布新增1例本土弓形蟲感染症,為南部30多歲女性,經治療已康復。今年累計6例本土病例,疾管署提醒避免生食及接觸受污染食物與土壤。
2026-06-23 15:57
獨家/火鍋外送戰!整套食材+爐具在家「輕鬆開鍋」
台中一間重慶火鍋專門店跟外送平台合作,推出了外送生食鍋,除了有食材,還有燃料罐、火柴以及凝油劑,能夠讓您吃完就丟,非常輕鬆。
2026-05-19 16:10
火鍋店建議「伊比利豬」免全熟! 醫反對:有寄生蟲疑慮
天冷吃火鍋的人多,近期就有網友指出,看到台灣火鍋店在教客人豬肉不要吃全熟,認為很誇張,因為豬肉有寄生蟲比例高,就算是西班牙伊比利豬,也不能確定是生食級。
2026-01-05 20:28
控「探索廚房」標生食級卻給「組合貝」廚師急撤立牌
有消費者指控,到「寒舍」旗下的探索廚房吃自助餐,原本立牌標榜是「北海道生食級干貝」,但他吃起來卻覺得口感不像,問了廚師,才知道是「美國干貝」。
2025-11-15 15:53
買好市多烤雞再烤過!「剪一刀竟噴出血」客服回應了
美式賣場好市多(Costco)販售商品多樣,現烤的全雞、雞腿等美食,也深受顧客喜愛。不過,近日一名女網友指出,她買了一隻烤雞回家還用烤箱烤過。
2025-03-31 18:32
韓人習慣每半年吃「驅蟲藥」 旅遊作家揭日人3原因不需吃
韓國旅遊作家王天中分享,韓國人每半年會吃一顆「驅蟲藥」,並指出,雖然日本人也經常吃生食,但卻不需吃驅蟲藥的3原因。他還提醒,驅蟲藥需經藥師指示後再服用。
2025-03-17 15:00
獨家/海鮮又變貴!生食級干貝一盒喊到3千 蚵仔也漲價
想吃好料又要多花錢了!新鮮肥美的干貝現在超級貴,而且價格三級跳。一般餐廳常見的L級干貝,一盒從1600元被喊到3000元,甚至還有水產店直接漲了一千。
2025-03-05 19:38
醫起看/生食豬肉X光驚見大量蟲卵 台灣也曾發生過
飲食禁忌百百種,其中豬肉更是未煮熟無法食用,國外一名男子近日因臀部疼痛就醫檢查,經X光檢測後才發現他的骨盆周圍散佈著大量鈣化的絛蟲卵
2025-01-24 10:36
饗饗案42人曾吃生魚片 北市衛生局:恐和諾羅病毒有關
北市衛生局指出,饗饗自助餐疑似食物中毒案恐和諾羅病毒有關,經統計42人曾食用生魚片、21人曾食用干貝、5人曾食用生蠔,衛生局呼籲避免生食生飲。
2025-01-13 16:51
饗饗疑食物中毒仍營業收客 饗賓集團發聲了
饗饗近日傳出疑似食物中毒案件,目前有9人送醫。而饗饗信義店被要求停業後,晚間仍照常營業收客,衛生局將開罰3萬至300萬元罰鍰,對此,饗賓集團也針對此事回應了。
2025-01-08 09:25
「饗饗」疑食物中毒恐不只9人 不適者都吃過「1類食物」
饗饗疑似食物中毒案件目前有9人送醫,但持續有民眾通報,有女大生表示,一行14人去用餐,有12人出現不適症狀,幾乎團滅。而出現不適症狀的人,都有吃生魚片、生蠔!
2025-01-08 07:29
男為求子「生吞小雞」窒息死 喉嚨取出20cm活雞
近日,印度中部地區恰蒂斯加爾邦(Chattisgarh)發生一起離奇事件,一名35歲男性疑似為了求子,聽信密宗「坦陀羅」教(Tantra)修行者的慫恿。
2024-12-19 08:37
生熟食混用污染釀食物中毒 「蛋類」料理最常見
真的是生熟混用?腹瀉專家說,生熟食混用污染,最常發生在像是提拉米蘇或是溏心蛋,這種未經大於70度高溫烹調的蛋類料理。
2024-04-28 15:12