熱呼呼的湯倒進鴨肉麵線裡，當歸香氣立刻撲鼻而來，天氣冷了，民眾一早就來喝碗當歸鴨湯，民眾：「天氣在轉變，來這邊喝這個當歸鴨湯，對身體比較有幫助。」
這家在彰化大村賣了35年的當歸鴨，使用溫體鴨，在中藥材湯頭裡熬煮，店門口就能聞到濃濃的當歸味道，但最近因為天氣冷，當歸跟著飆漲，現在一公斤多漲一倍，成本暴增，大村當歸鴨老闆賴武龍：「（去年）一公斤200多，一直漲漲到350，現在又漲到600多，藥材漲的價錢由我們來承擔，價格也保持原來的價格。」
原本一碗當歸鴨就賣70元，老闆三年不漲，希望自行吸收成本，留住顧客，冬天店裡面也要坐滿滿，另外愛喝熱湯的，還有彰化鹿港這間在地人豬血麵線，一早就有人來當早餐吃，民眾：「很合啊，（今天天氣這樣你覺得吃起來），有比較暖胃。」
這家位在彰化鹿港第一市場內，有79年歷史，招牌的豬血麵線，不勾芡的湯頭，加上油蔥跟酸菜，簡單的配料，一賣就是超過一甲子，現在傳承到第四代接手，豬血麵線第四代業者許哲嘉：「大家主要是盛豬血湯，我們加麵線主要是為了讓工人吃飽，然後近幾年是因為加了腸子，就是讓它有一點Q彈的嚼勁，然後讓風味更加不一樣。」
獨特的清湯豬血麵線，是全台唯一，從以前一碗10塊，賣到現在35塊，對民眾來說，也還是便宜的銅板美食，尤其冷冷的天，早上吃碗豬血麵線，特別暖身。
（封面圖／東森新聞）
