吃火鍋不少人喜歡來盤蛤蜊一起煮，讓湯頭更鮮甜，但是嘉義一位民眾PO網說在火鍋裏，放了蛤蜊後整鍋火鍋瞬間全是沙，他向餐廳服人員反映後，對方竟然說那補一顆蛤蜊給你好了，讓這位民眾傻眼，火鍋成了沙鍋這還能吃嗎？餐廳業者急忙澄清，當時是說補送一盤蛤蜊，不是一顆，但是疏忽要幫客人換湯底，真的是有疏失。
