台北一家人氣拉麵店,祭出「大王具足蟲」雞白湯拉麵,整隻將近30公分的大王具足蟲趴在碗裡,衝擊畫面引發熱議,而且一碗要價將近1500元,不少民眾想要體驗,也有人覺得,這拉麵看起來有些可怕。
你沒看錯,一隻大王具足蟲,橫跨在拉麵上頭,身長甚至比碗還要大,模樣看起來,似乎有一點點嚇人,台北一家人氣拉麵店,這次祭出限定商品,大王具足蟲雞白湯拉麵,這衝擊的畫面,在網路上掀起討論。
民眾:「反胃嚇到,應該是不會(嘗試),因為好像太貴了,我記得好像快一千五百元吧,就覺得滿新鮮的,會想要嘗試看看。」
敢不敢吃?民眾看法各自不同,將近30公分的大王具足蟲,業者採用清蒸的方式,白肉的部分,吃起來有龍蝦加螃蟹的口感,黃色的腺體則有類似蟹黃蟹膏的香氣,業者逗趣表示,就是看他「可愛」,才會突發奇想加入拉麵,只是要捕獲大王具足蟲不容易,業者採預訂制限量供應,一碗要1480元並不是每天都吃得到。
預訂民眾:「我沒有要吃,我幫朋友預約的,因為我朋友很喜歡大王具足蟲,他很想吃吃看,我自己是很害怕,我沒辦法吃,就(預訂)滿了沒有辦法,就等它之後有進貨,我再來看看有沒有吧。」
大王具足蟲旋風,吹進台灣餐飲界,近來就有不少店家會拿牠來製作餐點,大王具足蟲,是深海裡的節肢動物,成年後體長可以達到19~37公分,以鯨魚、魷魚等海洋生物的屍體為主食。
這回業者把大王具足蟲,融合到拉麵挑戰視覺,奇特搭配不僅讓消費者經驗,也要讓大家拚膽量,成功搶下話題性。
(封面圖/翻攝自拉麵公子臉書)