中秋「剩食傳說」！ 月餅吃不完 變身創意新料理

中秋剛過完，你的家裡有沒有吃不完的月餅呢？這些月餅丟了覺得浪費，但又真的吃不下，或許可以考慮把月餅變成新料理，最簡單的作法，就是把月餅切丁油炸，或是搭配生菜沙拉、濃湯，取代麵包丁，如果想再變點花樣，可以把月餅對半切，內餡塞入想吃的配料，把月餅做成漢堡。

 

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