連續兩年獲得必比登推薦的餐飲店,因為豬肉雞肉價格還在高點,「Hold不住」宣布要調漲,像是主打商品焢肉飯100元變110元、刈包50元變60元,銅板價不再!
油油亮亮的滷汁,夾著超Q的滷肉,淋在小山高的白飯。熱呼呼的掛包,夾上一大塊控肉,也讓人口水直流。
顧客:「很常吃這家,它就是滷得很入味,控肉滷得很香,而且很軟糯,入口即化,然後飯也很香,本身的配菜.豆干之類的,吃起來也是滷的很入味。」
這間連續兩年獲得米其林,必比登推薦的餐飲店,因為滷肉入味又軟嫩,往往早上9點一開門,就有絡繹不絕的排隊人龍。
即便店家17日宣布要漲價,焢肉飯100變110元,刈包50變60元,肉粽從50漲到60元,雞肉飯40漲到50元,滷肉飯則從30元漲到35元。
闆娘私下透露,真的是因為豬肉價格攀升,才會調漲,實在是hold不住,並強調已凍漲一陣子了。
顧客:「覺得很便宜,好吃很便宜了,它漲蠻多的跟之前比起來,原本大概150可以吃滿飽,現在大概要200,是還OK啦,以這麼大的份量來說,從還沒調漲,幾10塊錢還好,所以還是會來吃。」
餐飲店豬肉雞肉,相關商品漲5至10元,顧客接受度不同,不過大多認為只要好吃、份量夠,還是會買單。
(封面圖/東森新聞)