為補充國內雞蛋缺口，農委會已於2月25日自澳洲進口今年首批雞蛋36萬顆，並持續向加工業者調度雞蛋、積極協調蛋商橫向調度，以穩定供應國內消費需求。未來將持續辦理雞蛋進口及平穩產銷，雞蛋保存期限有限，農委會請民眾不要搶購及囤積雞蛋。
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