近日國內雞蛋上漲、供不應求引發熱議，前台北畜產公司總經理、「雞農哥」姚量議昨（26）日po文，分析蛋價變高4大關鍵因素；至於有不少民眾認為蛋價太高，他則拿國旅的住宿價格來舉例，「比起連假的飯店房價，雞蛋哪有貴！」
▼「雞農哥」姚量議說比起連假的飯店房價，雞蛋哪有貴。（圖／翻攝自姚量議臉書）
姚量議昨日在臉書po文，提到4大關鍵影響雞價上漲的原因，首先是問題並非「缺蛋」，而是需求大於供給，現在供給已比去年同期增加，但還是不足！「只是到底要增加多少才滿足需求？」誰也說不準。誰要承擔增產的風險？」第二，依自由市場供需決價的規則，蛋價恐怕比現在高，「事實上蛋商調蛋的價格的確比產地價高」。不過，台灣的蛋價始終不是一個「公開」決價過程，而是協商的結果。
▼姚量議認為依照供需決定價格的話，蛋價恐更高。（圖／東森新聞）
姚量議提到第三點，認為影響蛋價的關鍵是「產蛋率」，蛋農們絕對想要「產量大」，但偏偏種種原因像是新禽舍建立、雞舍等級、人力供應、禽流感、雞種健康及飼養管理等等，都會影響產蛋，各場原因不同，而單一政策也很難解決這問題；最後，他認為目前雞蛋的問題出在「需求變大？」但供應趕不上，「這該怪政府？解決眼前的問題，強勢的政府會限制雞蛋購買量，但這會引起產銷雙方大反彈。」
姚量議後來又再度於臉書po文，趁著228連假機會舉例，「比起連假的飯店房價，雞蛋哪有貴！」以一晚10,000元的房價，買一顆10元的蛋可以買1,000顆，「你每天一顆蛋，2個人可以吃500顆，就是1年又4.5個月」。
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（封面圖／翻攝自姚量議 臉書）
