獨／注意！火鍋湯底煮太久 過量亞硝酸恐致癌
一般吃火鍋，你會喝湯嗎？有研究指出如果火鍋湯頭煮超過30分鐘，酸菜鍋、海鮮鍋，只要煮超過90分鐘，湯底就會釋出大量亞硝酸鹽，如果加入肉類一起煮，合成亞硝胺，長期過量食用，不但可能中毒，還可能引發癌症。
02/25 21:25
36歲男胸大如「小山」 竟是海鮮惹的禍！
▲示意圖。（圖／翻攝自網路）
男生胸部隆起大部分原因都和肥胖有關，但是有位36歲的男子，因為胸部感到脹痛、皮膚發紅、發冷、發燒等症狀，到醫院檢查才發現自己罹患乳線膿腫，而病發的原因竟然是「海鮮」的緣故！
根據大陸媒體報導，湖北武漢有位36歲的王姓男子，他熱愛海鮮的程度不同凡響，平均一個月可以吃7到8次海鮮大餐，有的時候還可以天天吃都不會膩，而且他吃海鮮大餐的時候有一個特殊習慣，就是會把多個不同種類的海鮮放在一起，然後大口大口地往嘴巴裡送，他表示這樣的吃法非常暢快，而且持續了1年左右。
狂愛海鮮的王姓男子千萬個沒想到，海鮮竟然有可能成為他患病的最大因素。當地醫生診斷後表示，王姓男子在前陣子發現自己的胸部異常隆起時就有到醫院進行檢查，發現有急性乳腺炎的症狀，但他卻不以為意，拖了好一陣子後，胸部產生了腫痛、硬塊、皮膚發紅、發燒等症狀，就醫後才驚覺事情大條了，病情惡化成乳線膿腫。
對此，醫生推測因為海鮮會受到環境、養殖等因素，造成海鮮體內含有激素成分，而王姓男子又無比熱愛海鮮料理，吃多了就對身體造成嚴重的負擔，所幸王姓男子在進行手術切除後已逐漸康復，但遺憾的是，為了身體健康著想，他可能要對情有獨鍾的海鮮說掰掰了。
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