六都蔬菜「農藥超標」 專家揭1場所購買要當心

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消基會1日發布採樣4類蔬菜80件,不合格29件、占3成6,而小白菜、青江菜、甜椒3類不合格率都約3成,辣椒類並逾6成;且來自傳統市場等處不合格率3成8,高於超市等連鎖門市的2成3。

▼消基會公布4樣蔬菜的採樣,小白菜、青江菜、甜椒3類不合格率都約3成。(圖/翻攝自消基會網站)

消費者文教基金會1日召開「六都青江菜、小白菜、甜椒及辣椒4類蔬菜農藥殘留檢測報告」記者會。

消基會副董事長徐則鈺說,消基會8到9月間在六都抽驗4類蔬菜共80件,結果不符合農藥殘留容許量標準有29件,不合格率36.3%,而從不合格件數所驗出的農藥有70種,用途包含殺蟲劑、殺蟎劑、殺菌劑、殺線蟲劑及殺草劑等5種。

其中小白菜類、青江菜類各採樣26件,不合格件數各8件,不合格率都是30.8%。甜椒類抽樣14件,不合格4件、占28.6%。辣椒類抽樣14件,不合格9件,不合格率達64.3%。

消基會也將六都列表排比,其中台北市採樣16件,不合格9件、占56.3%。新北市採樣15件,不合格3件、占20 %。桃園市採樣12件,不合格2件、占16.7%。台中市採樣12件,不合格6件、占50%。台南市採樣12件,不合格5件、占41.7%。高雄市採樣13件,不合格4件、占30.8%。

▼六都總共有29件不合格。(圖/翻攝自消基會網站)

消基會發現,以通路類型區分,購自超市、福利中心、量販店等連鎖通路有13件,不合格3件,不合格率2成3;而購自傳統市場、公有市場及附近店面(例如蔬果行)等則有67件,不合格26件,不合格率3成8。

消基會分析,若蔬菜批發來自農產運銷公司,會多一層檢驗把關;本次檢驗結果顯示,散裝產品不合格率比超市等連鎖通路高,建議消費者到合格率較高的地點採買。

消基會檢驗委員會召集人李德仁說,消基會採樣的樣品,有的還帶有土。消基會董事長吳榮達進一步提醒消費者,果菜的蒂頭、凹陷處、根部要洗乾淨,以免農藥殘留。

▼消基會建議民眾在食用果菜前,蒂頭、凹陷處、根部要洗乾淨。(示意圖,與當事人無關/Unsplash)

另外,消基會發現,食藥署公布今年1到8月的市售蔬菜農藥檢驗,抽樣3421件,不合格259件,不合格率7.6%。再看跟消基會這次抽驗的4類,小白菜類不合格率2.8%、青江菜類8.3%、甜椒類都合格、辣椒類7.6%。徐則鈺說,不合格率比消基會檢驗的結果低很多。

不過消基會檢驗室也說明,食藥署抽樣小白菜類、青江菜類都包含取得有機驗證的樣品,消基會則沒有抽驗這類產品;以及消基會這次採樣樣品主要來自傳統市場等處,超市等連鎖通路較少,對比基礎不盡相同。

(封面圖/翻攝自消基會網站)

消基會 蔬菜 農藥 通路
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