自助式吃到飽選擇多樣，以一定的價格無限量供應，是許多人聚餐的首選，用餐時都希望能吃回本，因此如何挑選菜色，每個人都有自己的想法。不過有美食部落客就透露，2種食物內行人絕對不碰，就連餐廳員工也指出，「我們自己從來不會吃！」
▼吃到飽選擇多，該如何挑選品項有技巧。（示意圖／unsplash）
搜狐號《食刻老饕》時常分享美食情報，在網站上指出，現在自助吃到飽相當受歡迎，吸引消費者的地方就是餐點種類多元，且想吃多少就拿多少，不過該如何吃才能夠吃回本，《食客老饕》就提醒，有2種食物千萬別碰，不但佔胃，吃了還對身體不好。
《食客老饕》指出，第一種就是冷凍肉類，表示這類餐點通常都放置很長一段時間，餐飲業者有時為了節省成本，還會挑選一些即期且價格便宜肉品，甚至買回來後也會存放一段時間，因此很可能吃下的食品已經過期，在不知情的情況下吃下肚。
▼《食客老饕》認為應少夾冷凍肉類的餐點，因為無法確保新鮮度。（示意圖／unsplash）
再者就是麵食類，相信很多人都很愛吃麵食，不過這類的餐點大多是澱粉，因此很容易就會感覺到飽足感，導致其他食物吃不下，相當划不來。《食客老饕》也透露，很多業者使用的麵粉相對劣質，因此不推薦消費者夾太多相關餐點來吃。
▼麵食很容易就會有飽足感，導致其他食物吃不下。（示意圖／unsplash）
其實許多人都好奇，吃到飽該如何吃回本，有鄉民此前就在PTT發問，自己常常吃了5-6盤就飽了，想知道夾菜順序如何才能吃回本，引發網友熱烈討論，紛紛表達自己的看法。
網友表示，「我是專攻肉類和冰淇淋」、「吃到飽就挑平常不容易吃到的，不看品質」、「專攻哈根達斯」、「不要太早吃甜的，影響血糖」，不過有不少網友就認為，與其為了塞很多食物下肚煩惱，吃的開心最重要，「吃的開心才是最回本的」、「說真的爽就好，不要為了想回本硬塞，吃自己喜歡的就好」。
（封面示意圖／unsplash）
