有民眾到美式賣場買鮭魚壽司，但表示回家掀開魚片竟發現保麗龍粒！畫面曝光引發網友熱議，有人認為應該是鮭魚片放在保麗龍箱中，工作人員不小心破壞箱子、才會黏在魚肉上。美式賣場則回應，因為沒看到實體，所以無法評論。
琳琅滿目的壽司盒，拿起這盒又想看那盒，要挑哪一款好難抉擇，有民眾來到美式賣場，買了兩盤鮭魚握壽司回家。當小孩翻開鮭魚片，刮除芥末時，竟發現還有保麗龍粒，讓民眾直呼傻眼，第一次遇到！
對此，美式賣場回應，由於沒看到實體，沒辦法評論。
只是畫面曝光，引發網友猜測，是不是製作握壽司過程，鮭魚從保麗龍箱裡取出，工作人員不小心，破壞到箱子才黏到嗎？
民眾：「我會先準備保冰袋，在賣場就先把食物放保冰袋，賣場有冰塊可以保鮮，結帳完就把整個保鮮袋帶回家，可以增加保鮮度。」
從賣場回家的路上，怎麼保鮮也很重要。但如果是路邊，這種10元壽司店，業者大多為了降低生魚片的感染風險，除了以炙燒方式處理，也有直接放冷凍的，現點現做。
壽司店業者：「只有鮭魚而已是不是，還有鮪魚，那鮭魚鮪魚各兩個好了。」
這個夏天越來越熱，清爽的美食，一定少不了生魚片、握壽司，但也要留意保鮮方式，免得吃進危機。
（封面圖／東森新聞）
