東森新聞調查中心，直擊到市場蝦仁，竟然添加了磷酸鹽，問題嚴重性，引起市長柯文哲關注，放話說立刻要去查，查到就殲滅，果然北市衛生局立刻前往環南市場稽查，可是沒有帶走任何蝦仁檢驗，就發新聞稿說沒查到問題攤商。
台北市長柯文哲：「環南市場現場，有加藥真的假的，你講真的，我明天就去抄了，台北市我一定抓到就給他死，我講真的誰來講都沒有用，我一定把他殲滅掉。」市長說重話了，果然衛生局立刻有動作。跟攤商要了上游廠商名字後，稽查人員轉往下一攤又是同樣開場白。把包裝拿起來，看呀看，稽查人員的火眼金睛，似乎想從裡面找出些什麼端倪，因為這些拆封後的蝦仁，有些出現不明泡泡，有些呈現淡淡粉紅色，都是正常現象嗎？
北市衛生局稽查人員：「還有沒有開封的嗎？我可以看一下嗎？」到這，你有沒有懷疑說好的稽查，怎麼都沒有帶走樣本回去檢驗，最後衛生局發出新聞稿，宣稱查了七攤都沒發現現場有浸泡，或使用添加物情形，但東森調查中心，前往直擊時攤商話說得很明白。市場攤販：「這有(泡藥水)，讓蝦仁吃起來口感QQ的，這個工廠來就都有了。」工廠，問題出在上游工廠，衛生局卻大動作宣告市場裏頭沒在泡藥水，蝦仁進貨源頭還沒查，就急著發稿，是為了安民心，還是回覆市長。
衛生局強調不是不驗，而是等追到上游工廠後，再直接驗工廠裡的蝦仁，如果驗出違法添加物，可處3萬元以上300萬元以下罰鍰，畢竟攸關民眾吃得健康，不能馬虎。
