香港師傅，很早就把粵菜料理帶來台灣，但是比較特別的是，有三位來台知名的五星級飯店主廚，同名同姓，都叫陳偉強，巧合的是，拿手的都是粵菜，年紀也相仿，一個其實不喜歡做菜，是到了台灣愛上傳統市場才決定繼續當廚師，另一個是經常比賽出國拿冠軍，最喜歡指導年輕廚師，傳承好手藝 。
