享受美食之餘，還是要注意一下食材的處理，若是沒處理乾淨或是吃到含有毒性的食物，可能導致無法挽回的後果。一名網友在家中分享自己殺魚的過程，沒想到照片曝光後，讓網友們全嚇傻直呼，「會吃死人的！」
▼一名網友在網路上分享自己正在殺魚。（圖／翻攝自爆廢公社）
一名網友在臉書社團《爆廢公社》發文，分享自己正在處理一條河豚，但不確定步驟是否正確，所以上網詢問網友們，「請教各位師傅，這樣處理是對的嗎？還是先禱告，不要煮？」只見照片中河豚的內臟已被取出，魚肉也已分解完畢。
▼一名網友正在處理一條河豚，但不確定步驟是否正確。（圖／翻攝自爆廢公社）
照片曝光後，許多網友紛紛留言驚呼，「最好不要冒險喔」、「不要衝動」、「超狂我先卡位，看你能不能撐過這關」、「我覺得你怎麼不去吃給人處理過的比較安全餒」、「兄弟 這個要有執照的」、「你吃光後幾小時後再上來回復吧」、「不懂還是別亂吃」、「這個處理不好的話，是會吃死人的」。
▼網友紛紛建議原PO不要冒險。（圖／翻攝自爆廢公社）
事實上，河豚肉吃起來鮮甜美味，但依照河豚的種類、地域及季節不同而有毒性強弱之分，其中以卵巢、肝臟、腸、皮膚含有毒性，有的河豚魚肉本身就含有毒素。而河豚毒素屬於神經毒素，只要食用後10～45分鐘就會開始出現症狀，例如嘴角及四肢麻痺、嘔吐等，嚴重者恐因呼吸衰竭死亡，目前此毒素並無解毒劑，且毒素不會因加熱而失去毒性，只能靠慢慢代謝。
（封面圖／翻攝自爆廢公社）
