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中秋節將至 中市抽驗218件產品均合格

中央社 2018/09/21 11:28 中央社 字級:
中秋節將至 中市抽驗218件產品均合格

中秋節將至,台中食安處抽驗生鮮超市、烘焙坊、大賣場等處的市售月餅、餡料、水產等應景秋節產品,共218件,檢驗防腐劑、甜味劑、蘇丹紅色素、動物用藥等,皆符合規定。

台中市食安處今天發布新聞稿表示,中秋節前夕,前往生鮮超市、烘焙坊、糕餅店、大賣場及食品行等處,抽驗包括月餅40件、餡料24件、鹹蛋黃8件、豬及牛肉46件、雞肉20件、水產品44件、蔬果12件及抹醬24件,從月餅到烤肉食材都加強檢驗,結果符合規定。

食安處指出,民眾選購時,可選擇具完整包裝、明確標示的產品,如挑選散裝食品,應注意是否標有中文標示品名、原產地(國)、有效日期等事項,避免選購來路不明食品。

食安處也提醒,月餅開封後,應儘速食用完畢,如未吃完,請依包裝說明進行儲存,並在有效日期內食用完畢。

(封面圖/翻攝自pixabay)

 

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