快訊

下載東森App，隨時掌握天下大小事！

14項食品含丙烯醯胺食藥署公布參考標值

2018-04-18

19:29

東森新聞

14項食品含丙烯醯胺食藥署公布參考標值

許多人愛吃油炸和烘焙食品，但其中可能含有致癌風險物質「丙烯醯胺」，食藥署發布「食品丙烯醯胺指標值參考」，提出14項食品的丙烯醯胺含量指標，包括薯條、洋芋片、油條和黑糖等做為選購參考，建議炸太黑焦黑，消費者就別食用！

#食品

更多

五省級／全聯百款買一送一萬家福10元商品限時搶

2026-07-18 18:07

保健食品吃錯變毒藥？醫曝混搭致命風險

2026-07-18 10:20

「桂格完膳膳纖配方」添加專利益生菌全台限時獨家販售！

2026-07-17 12:09

廣告 / 請繼續往下閱讀

往下看更多

今日排行榜

食品油炸烘焙致癌食藥署

「窯烤牛」沒了遭質疑變相漲？國賓：提高肉等級

5684面獎牌回收重製遭轟「拍新教長馬屁」

廣告 / 請繼續往下閱讀

東森新聞 51 頻道 24 小時線上直播｜Taiwan EBC 24h live news

日本酷暑拉警報！42都道府縣發中暑預警東京百人送醫

南部注意！8/7演習防空警報大響違者最高罰15萬

殺人教授稱「黑能量干擾」傳認了音樂教室糾紛：太太受委屈