快訊

立即點燈祈願，為自己與家人送上祝福

與媽祖同行！2026 遶境全攻略看東森

「黃阿瑪的後宮生活」黑貓Socles離世社群影片暫時停更

獨家／鄧紫棋演唱會「一票多賣」3售票網出包

K級女優最強巨蛋晃暈全場！現場「繩縛體驗」撫慰老司機

合體同根生怎麼了？抒情歌后台上狂飆「XX娘」嚇壞粉

掰了LV三公子？Lisa比基尼貼「26歲鮮肉」甜蜜慶生全曝光

下載東森App，隨時掌握天下大小事！

重複使用老滷汁重複加熱不健康

2018-04-05

20:27

東森新聞

重複使用老滷汁重複加熱不健康

什麼樣的滷汁滷出來的滷味才好吃？在大安區有一家滷味攤，堅持不用老滷汁，每天都現做新鮮滷汁，所做的滷味受到消費者喜愛，老闆說重複使用的老滷汁不太健康，而醫師也提醒，滷汁滷湯重複加熱，不僅納含量偏高，油脂也增加，心血管疾病和痛風患者食用後，對身體會造成危害。

#老滷汁

更多

堅持每天現煮！20年滷味店老闆曝「老滷汁才有問題」

2018-04-05 16:12

廣告 / 請繼續往下閱讀

往下看更多

今日排行榜

老滷汁重複加熱不健康大安區

【獨家】攸關門面？壽司店「不按5星踢出FB」德國正妹怒槓上：你刪！

「同學說不喜歡我」！幼稚園孩子遭排擠母用一句話點醒

廣告 / 請繼續往下閱讀

東森新聞 51 頻道 24 小時線上直播｜Taiwan EBC 24h live news

中職／樂天女孩穎樂解鎖3模式！靠「胖奇君」＋美食續命

愛玩車／馬力歐愛車更新三陽迪爵「最大值」登場

世足／世界盃門票再漲價！最高飆至13萬、美加首戰創紀錄