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凍漲減料？淡菜、燻鮭僅晚餐有吃到飽業者否認

2018-03-27

21:28

東森新聞

凍漲減料？淡菜、燻鮭僅晚餐有吃到飽業者否認

知名五星級飯店旗下的義式料理吃到飽餐廳，近期被民眾點名，海鮮類的淡菜和燻鮭魚，只剩下晚餐時段和假日有提供，民眾質疑，是因為這家餐廳和台大有簽約「不能漲」，才會用減少食材來變相漲價，不過業者否認這樣的說法，強調食材原本就會依季節變化來調整。

#飯店

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