快訊

下載東森App，隨時掌握天下大小事！

有機白米含無機砷？專家：台灣砷含量算正常

2018-03-01

19:46

東森新聞

有機白米含無機砷？專家：台灣砷含量算正常

為什麼有機米當中，還會驗出重金屬無機砷的成分？雖然各界都力挺鴨間稻，但也很多疑問隨之而來，到底無機砷從哪裡來？長期研究台灣農業的中興大學教授表示其實砷在環境中非常常見，像是土壤、水質，甚至灰塵當中都可能會有，加上是有機種植不能用化學肥料，在米當中驗出砷並不奇怪，而且成人每天也必須攝取12-25微克的砷，只是台灣檢測只有汞跟鉻，砷檢測之前沒有訂定標準，導致農民也無所適從。

#有機

更多

香菜、九層塔農藥違規多　食藥署揪127件不合格

2026-09-08 18:06

全聯小農直採有機菇類　結合一條龍製程打造安心餐桌

2026-07-31 11:00

連淨苦茶油「2產品」苯駢芘超標批號、流向曝光

2026-07-22 21:11

廣告 / 請繼續往下閱讀

往下看更多

今日排行榜

有機白米砷含量正常

阿蓮國中跑道「黑」補丁校方：將重建新跑道

亞哥花園荒廢10年業者砸3000萬蓋賽車場

廣告 / 請繼續往下閱讀

東森新聞 51 頻道 24 小時線上直播｜Taiwan EBC 24h live news

巨虹連10跌「慘崩64.71%」散戶還在接！專家示警了

指甲形狀變了？出現這3特徵「恐是臟器求救」

為何籲快打疫苗？醫示警：流感季「2病」患者最危險