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碧砂又傳「灌水」? 控明蝦、黃金蟹煮後重量變少

2018/02/23 18:21 東森新聞 字級:
有民眾到基隆碧砂漁港的活海產店買了明蝦和黃金蟹,現場到旁邊餐廳料理享用,但吃了一半打包回家,用家裡的電子秤實際一秤,卻發現和原本買的重量差了快一半,質疑店家灌水,不過詢問店家否認有灌水加重,表示螃蟹蝦子經過烹調本身就會縮水,重量才會有差。

 

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