早餐不僅要吃得營養,還要避開「2大地雷」,才能有效保護牙齒健康,牙醫師提醒,早上不宜吃太甜的食物,像是含糖的麥片,也不能吃柑橘類、檸檬、葡萄柚等酸性食物,容易導致牙齒表面脫鈣,其中,「咖啡」也是酸性食物,但卻往往被忽略,甚至是加了牛奶的拿鐵,小心長期下來恐會變成乳酸!
牙醫師黃斌洋在《健康2.0》節目分享,早餐應避免選擇「太酸」及「太甜」的食物,由於人在剛睡醒時,口腔來不及分泌出足夠的唾液,意味著牙齒尚未得到唾液的保護,因牙齒結構以「鈣」為主,攝取柑橘類、檸檬、葡萄柚等酸性食物,或是加糖的燕麥,被細菌代謝後產生酸,都會造成口腔處在PH值5.5以下的酸性環境中,導致牙齒表面脫鈣。
此外,他也點名「咖啡」是最容易被大家忽略的酸性食物,即便是加了牛奶的拿鐵,長期下來,就會在體內變成乳酸。因此他呼籲,早餐應減少吃含糖和酸性食物,才能有效做到牙齒保健,對於口腔健康至關重要。
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文章來源:「2類早餐」很傷牙!醫特別點名「1食物」:大家最常忽略
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