便利商店中微波食品種類繁多,近年更和各大餐飲品牌合作,美味升級,也成為許多上班族省時間的首選。然而微波食品吃多了,還是有可能影響身體健康,在日本就有一名男子,曾在超商打工期間時常撿便宜吃「報廢便當」,結果年紀輕經就染上痛風,讓他苦不堪言。
▼日本一名男子常吃超商報廢食品,年紀輕輕就染上痛風。(示意圖,與當事人無關/Unsplash)
根據日媒《キャリコネニュース》報導,一名30多歲的上班族男子分享,大學期間曾在學校附近的超商打工,由於是上大夜班,時常要處理許多當日沒賣完的食物,因此怕浪費,每天都會帶要報廢的食品回家。
事實上,日本對於過期食品有嚴格的規範,即使是超商員工也不能隨意食用,然而當時超商店長管理較為自由,因此從未被抓包過,這讓男子身邊同在超商打工的朋友相當驚訝。男子坦言,當時時常三餐都是靠報廢便當度日,也會和學校社團熬夜的朋友們分享,直到大三那年,他突然發現自己腳竟然嚴重腫脹,連走路都有困難,趕緊到醫院進行檢查,才知道自己竟罹患痛風。
▼男子大三時突然腳部腫脹,無法正常行走,才發現自己罹患痛風。(示意圖,與當事人無關/Unsplash)
好在男子經過治療後,病情獲得控制,症狀減緩許多,過去的慘痛經驗也讓他意識到健康飲食的重要性,改變過去的習慣避免舊疾復發,希望藉由自身的例子,讓其他人知道,年輕人還是有機會罹患痛風。
▼男子改善飲食習慣,才避免痛風復發。(示意圖,與當事人無關/Unsplash)
根據美國《健康衛生研究資料庫》說明,痛風是一類會造成關節疼痛和腫脹的關節炎,發作時通常會持續一兩週,然後消退。痛風發作時的起始位置通常是大腳趾或者下肢。發生痛風的原因是體內一種名為血清尿酸鹽的物質水平較高,發生聚集。這時會在關節內部和周圍形成針狀結晶。這就導致關節炎症和關節炎。但很多血清尿酸鹽水平高的人並不會發生痛風。因為能夠早期診斷、治療並改變生活方式,痛風是最可控制的關節炎形式之一。
(封面示意圖/翻攝自Unsplash)