還沒補到身，卻先看醫生。有男大生和朋友相約吃薑母鴨，結果才剛吃完，眼睛、嘴巴都腫起來，醫師說當下看起來臉部腫成就像豬頭一樣。當下男大生還以為是食物中毒，但其實是過敏「蕁麻疹」。
▼冬日來臨，許多民眾會透過薑母鴨等養身鍋物補身。（示意圖／pexels）
老薑翻炒麻油逼出陣陣香氣，天氣轉冷來碗薑母鴨暖暖身體，但有男大生吃了薑母鴨卻腫成豬頭。
皮膚科醫師徐常捷：「本來是身上紅疹，後來他發覺他連眼皮啊、嘴巴啊都腫起來了，就是皮比較薄的地方，所以最容易在過敏的時候吸收組織液。」
男大生和同學約了晚餐吃薑母鴨，沒想到沒多久，晚上9點就急忙衝來看診，嘴唇、眼睛腫得像豬頭，學生們還以為是食物中毒。
▼男大生在吃了薑母鴨後全身多部位腫起。（示意圖／pexels）
皮膚科醫師徐常捷：「我來看其實那就是蕁麻疹，打針然後他就在半個小時的時間，才順利消回正常的樣子，通常我們如果進入冬天，常常會多三成這種全身性的過敏。」
蕁麻疹屬於過敏反應，但為何吃薑母鴨也會發炎過敏？
中醫師吳明珠：「老薑的薑辣素又高然後又加酒，那不是火上加油，助溼化熱有的就馬上起來，整個過敏的反應出來。」
中醫師解釋，平常吃沒事，不過當身體處在濕疹、口乾舌燥等燥熱狀態，或是免疫系統出狀況，吃薑母鴨碰上裡頭的老薑、麻油和酒就容易火上加油。
中醫師吳明珠：「你就發現說，以前我怎麼吃都不會，怎麼今天會過敏，可能一個是什麼剛好考試以後比較累，自己的排毒能力降低，平衡的器官比方說肝，肝火很旺。」
▼醫師提醒冬日進補須注意身體過敏。（示意圖／pexels）
天冷進補得考量身體狀態和進補量，以免還沒補到身，卻先看醫生。
（封面圖／東森新聞）
