追求更好的自己是人人的權利！不少人為了維持身材會開始減肥，然而減肥方法五花八門，有些人會運動、吃減肥餐，卻發現還是沒辦法瘦下來，所謂知己知彼，百戰百勝，要先了解是什麼原因造成肥胖，才能真正斬草除根，營養師高敏敏指出，其實最容易讓人忽視的原因就是壓力，她也透露會造成壓力肥的4大原因，快看看你是否被說中了。
▼不少人為了維持體態，會吃減肥餐。（示意圖／pixabay）
高敏敏在臉書發文，表示在營養門診的諮詢中，有不少患者都已經努力少吃，並開始運動，但減肥效果仍然很有限，高敏敏坦言，其實有時候不是吃太多、沒運動才會變胖，「壓力」也是讓體重不斷上升的原因之一，至於這種體質則統稱為「壓力肥」，高敏敏也提出造成壓力肥的4大原因，以及擺脫壓力肥的6大類飲食時秘訣。
▼高敏敏指出造成壓力肥的4種原因。（圖／翻攝自高敏敏臉書）
壓力一大，自律神經失調，進而導致無法調節食慾的中樞神經，就會開始一直想吃東西，而高壓的狀況下，也會讓交感神經興奮，如此一來，抑制副交感神經作用，也會影響消化代謝與身心。
當背負極大壓力時，身體會分泌一種壓力荷爾蒙（腎上腺皮質醇），此荷爾蒙會刺激食慾增加 並容易囤肪在腹部及臀部。
長期處於壓力下，體內會分泌神經胜肽Y，導致對高油高熱量食物的渴望提高，並使脂肪囤積率提高，容易堆積脂肪於腹部。
長期壓力繼續刺激下，身體會增加瘦體素的抗性，進而增加食慾、堆積脂肪，無法瘦身成功。
至於想要擺脫壓力肥，高敏敏坦言，「吃」是最簡單的輔助方法，建議民眾可以多吃6大類食品，包含：維生素C、維生素B群、礦物質鎂、礦物質鈣、膳食纖維、色胺酸。
▼高敏敏透露，能夠擺脫壓力肥的6大類飲食。（圖／翻攝自高敏敏臉書）
多補充維生素C有助於抗壓荷爾蒙製造，推薦食物有：芭樂、奇異果、小番茄、柑橘類。
多攝取維生素B群可以維持神經系統運作，也是幫助「快樂荷爾蒙」血清素合成的輔助因子，推薦食物有：燕麥、馬鈴薯、南瓜、地瓜。
「鎂」可以說是天然的神經安定劑，可以放鬆心情、穩定情緒 除此之外也能提升睡眠品質，推薦食物有：燕麥、藻類、堅果、香蕉。
礦物質鈣有助於穩定神經、調節怠懈，推薦食物有：牛奶、豆製品、芝麻、小魚乾。
膳食纖維能讓你促進腸道蠕動，改善排泄問題，推薦食物有：綠色蔬菜、大番茄、青花菜、椒類。
色胺酸擔任製造「快樂荷爾蒙」 的角色，多攝取可以製造出血清素，有助於改善大腦壓力，推薦食物有：牛奶、起司、豆製品、香蕉。
除了攝取正確的食物外，高敏敏也表示，需要固定三餐進食時間，不要吃零食或宵夜，飲食順序可以先喝水或湯、吃蔬菜、豆魚蛋肉類，最後再吃主食，且要放慢吃東西速度能增加飽足感，而一天需要喝足水量，每人一句自己的體重乘以35至40，至於攝取油指方面，可從鮭魚、 堅果、酪梨、植物油中補充，避免高熱量、重口味食物。
（封面示意圖／pexels）
