台灣夏季盛產茘枝,香甜又多汁讓人忍不住一顆接著一顆,美女營養師高敏敏分享吃茘枝有「3不」要特別注意,「不要空腹吃、不要吃過量、不要吃沒熟的荔枝」,貼心提醒要搞懂營養技巧,才能真正幫健康加分。
▼高敏敏分享吃茘枝注意事項。(圖/翻攝自高敏敏臉書/鏡週刊)
高敏敏在臉書分享,曾經門診上有一位老奶奶特別愛吃荔枝,尤其是產量較少果肉細緻的玉荷包,而家人為了孝敬老人家,每天輪流進貢,結果老奶奶每天吃一串,導致血糖飆高昏迷送醫。
高敏敏建議,茘枝一次吃5至6顆為限、一天吃1到2次就好,此外吃荔枝還有「3不」:
▼高敏敏分享不同品種茘枝的營養素。(圖/翻攝自高敏敏臉書/鏡週刊)
高敏敏也分享荔枝的營養檔案,表示只要正確吃還是相當營養,還擁有「4大益處」:保護細胞,修復組織,維生素C 100g含52.3mg;一次吃5至6顆,控制醣份享健康,醣份100g約16g;有機酸豐富,提升新陳代謝力;舒緩緊張焦慮,鉀100g含184.7mg。
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