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筆
慎選調味粉!業者改換這成分防止結塊
實際到市面上,普查各種胡椒鹽、胡椒粉,發現成分標示上,都已經看不到「碳酸鎂」這個成分, 製作黑心胡椒鹽的「台灣第一家」公司會加「工業級碳酸鎂」,主要是防止胡椒粉結塊,現在其他品牌雖然沒使用碳酸鎂,但我們發現業者都換成「二氧化矽」,跟碳酸鎂一樣,有吸濕防結塊的功能。
2019-08-24 10:05