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蓬鬆蛋皮PK鹹香肉餡! 南門市場現做蛋餃「兩巨頭」排爆

馬上就要過年了,大家年貨、年菜張羅好了嗎?台北南門市場一早就湧現人潮,熱門品項除了熟菜,還有很多特別來買現做蛋餃,其中盧記魚丸和南門魚丸買一盒都要排半小時以上。

獨家/賣「魚丸」累積上億資產! 老員工:老闆娘認真親切

有家屬出面指控,媽媽住在過世前,到宜蘭東林寺修行,沒想到短短4年就捐了近3億。原來捐款上億的蔡媽媽是迪化街魚丸老店二代,而這家進成魚丸民國5年在迪化街發跡,

暖!百元年菜名攤行善 連續13年義賣魚丸「買一送一」

台中第五市場魚丸店的李老闆,同時也是台中知名百元年菜攤商,每年固定義賣 1000斤的香菇魚丸買一送一,活動已經持續13年,並把所得100%全部捐做公益。

歐陽靖也著迷的特製餐 超澎派只要125元

藝人歐陽靖定居台南,經常在網路上分享在地美食,她說去安平市場吃早餐,想點碗湯喝,喝到超狂特製湯,還吃了肉燥飯、滷蛋、滷豆腐全部才125元。

鳥蛋也供不應求 佛跳牆改魚丸替代 民眾看法不一

佛跳牆也因為缺蛋少一味,不只雞蛋產量銳減,連鳥蛋也缺貨,有食品加工業者的一款佛跳牆料理包,最近因為缺蛋,業者緊急調整佛跳牆原本的小鳥蛋改以港式魚丸替代。

花枝丸沒有花枝 她見成分表傻眼:柔魚是什麼?

近期天氣變涼,不少人會選擇吃暖暖的火鍋,添加許多自己熱愛的肉片或是火鍋料,然而卻有民眾發現市面上有一款花枝丸,標示的成份卻沒有花枝,忍不住傻眼發問。

獨/只因媽媽車禍「一句話」 台中魚丸攤商行善11年

台中第五市場賣魚丸攤商李老闆!台中人或許對他的百元年菜印象深刻,尤其,連續行善11年,義賣1000斤魚丸,所得全額交由社會局行善,令人好奇的是,義賣日子選在5/3周一,為何挑選母親節前夕?全因為他的媽媽十年前在一場車禍中,說過的一句話。

獨/享美味懶得煮!? 便當店、鵝肉攤、魚丸攤也買得到年菜

過年年菜你們家準備好了嗎?家裡的大廚要大展伸手,還是懶得煮?有不少民眾已經習慣向大餐廳或上網訂購品牌推出的年菜,真空冷凍保存,過年只要加熱就可以吃,很方便,年菜商機大,連便當店、黃昏市場鵝肉攤、菜市場魚丸攤,都推出年菜料理。

獨/黃昏市場5樣菜2100元 台中女怒:當我「盤子」?

黃昏市場一直是許多婆婆媽媽,或職業婦女下班後習慣去採買食材的地方,大多攤販都很阿莎力,買菜送蔥之類的事情如家常便飯,但台中有位媽媽就發文表示,自己遇到價格不透明,又強消費者買單的攤商,誇張喊價5樣東西就2千多,照片PO出來網友一面倒,傻眼表示「也太貴了吧!」

天氣太冷不去了 客製25人份料理全賠!魚丸伯心碎

做小生意遇到麻煩!台中大坑一家賣魚丸起家的魚丸店,老闆不只常當志工,更常去偏遠地區學校,煮魚丸給小朋友吃,但最近卻遇客人惡意棄單,對方一口氣訂25人份炒麵、炒飯和炒米粉,時間到了不電話,最後只說了一句「天氣太冷不去」,3000多塊的食物全部浪費,業者對此相當無奈。