標籤 香菇雞｜東森新聞

現在要用五十元的銅板價吃頓飯，真的不簡單，嘉義一家小吃店滷肉飯只要20元，香菇雞湯和排骨湯只要25元，雞湯裏還有一支小雞腿，吃碗飯配個湯只要45元。

用電鍋煮雞湯差點把房子燒掉，在台中有民眾買了電鍋才四個月，在家裡面煮香菇雞湯來喝，結果煮老半天，開關沒跳起來，還冒出濃濃的燒焦味，一打開發現裡面已經全部燒焦，還差點起火燃燒，民眾氣的想找廠商求償，不過家電師傅說可能是使用不當，電鍋裡水加太多，然後雞湯又溢出來，才會導致電鍋悶燒。

秋冬喝碗燉湯是再幸福不過的事，在彰化號稱宵夜一條街的民族路上，就有超火紅的人氣名攤，一台燉湯餐車，晚上9點才開賣，馬上被老饕擠滿，煎到酥脆的菜頭粿加上18種口味的燉湯，從一般常見的香菇雞到辦桌菜豬肚鱉、鮑魚干貝，通通有賣！原來老闆以前是總鋪師，以辦桌的好料理溫暖饕客的胃。