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一票饕客震驚！香港60年餐廳驚傳10月底歇業

屹立香港灣仔超過60年的老字號餐廳「醉瓊樓酒家」以正宗客家菜聞名，13日突然發出結束營業公告，震驚不少老饕。店家表示，因經營環境持續惡化，預計將在今年10月底或

2025-09-14 10:48

「2024北投夏日魔法節」復刻酒家菜 6月12日開放報名

為推廣北投商圈夏日特色，臺北市商業處今年持續於113年7月5日至7月28 日，在北投公園、新北投捷運站廣場等場域，辦理為期4週的「2024北投夏日魔法節」。

2024-06-11 15:51

海大蝦成賣點！鐵板炒飯主打台鐵也推餐盒

台鐵便當在新北投車站推出酒家菜便當，主菜是鹽烤海大蝦，整支蝦的長度跟便當盒一樣長，看了就過癮，但是價格也要250元一份。

2024-03-29 14:57

酒家菜版佛跳牆肋排、干貝取代魚翅、鮑魚

說到年菜一定會想到佛跳牆，有業者已經推出環保平價版的佛跳牆，不用魚翅、鮑魚，而是用肋排、干貝取代，高湯先熬過8小時，再加入食材蒸2個半小時，先甜後酸的口感最道地。

2018-01-02 21:03

潮州魚皮蹄筋鍋老餐廳起死回生

今天晚餐要吃甚麼，帶您來看這間老闆把傳統的酒家菜結合潮州口味，原來他原本是餐廳常客，四年前決定接手，加入正統潮州菜，讓四十年老店起死回生，繼續飄香。

2016-01-15 16:17