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煮熟還是有毒! 日本愛知蛤蠣「麻痺性貝毒」
國人最近去日本旅遊,食用蛤蠣要特別注意。日本愛知縣被驗出蛤蠣毒性超標,而且被驗出來的是一種叫做「麻痺性貝毒」的超強毒素,就算經過烹煮,毒性還是會殘留,一旦誤食,最嚴重恐怕導致癱瘓甚至死亡。現在愛知縣的蛤蠣已經暫停出貨,但學者提醒,大阪、高知等日本其他地區,也都曾驗出毒蛤蠣,食用要小心。
2017-04-27 21:41