標籤 豪邁｜東森新聞

古早味高雄鳳山有一間沒有店名的豬血湯炒米粉，老闆給料相當豪氣，豬血湯小碗　1碗45塊，兩大杓的豬血外加豬腸，料比湯還要多，炒米粉也是讓人懷念的古早味。

吃牛肉麵就是要吃大塊牛肉，但有民眾點了牛腩麵，端上來的卻是2條長條牛肋條，沒切還很硬，業者解釋這是放大版本，不切開才比較豪邁，可能是剛好筋較多才比較有嚼勁，如果真的不好咬，只要提出來，店員還是可以幫忙分切。

肉圓現在最夯的美食是什麼？答案是肉圓。南投人不是愛吃肉圓，而是這裡的肉圓都超級有特色。有一家開業四十多年的肉圓店，用自炸豬油來炸肉圓，一個才三十塊，裡頭的肉不是碎豬肉，而是像漢堡排一樣一整塊，超級豪邁。還有令一家肉圓皮以米來製作，不摻蕃薯粉，口感滑嫩，每一家都超級有特色，甚至還有人遠從台北而來，為的就是要一嚐這超級好滋味。