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標籤豆菜麵相關新聞 │ 共有 3 筆

北漂族PO文憶台南豆菜麵網友熱議：這是什麼？

對不少人來說，沒聽過豆菜麵這道料理是很正常的是，就有網友發文透露自己是北漂族，到了北部最想念的就是台南的豆菜麵，因為在北部找不到這項小吃，釣出一票網友熱烈討論，原來豆菜麵是加了豆芽菜的麵，豆芽加上彈口的麵條及特製的醬汁，成了經典的家鄉味。

2021-02-02 11:37

豆菜麵、「那個他」打招呼一秒認出布袋人

說到嘉義布袋，不止海鮮吸引人，當地居民引以為傲的還有特色美食「豆菜麵」，別看它只有麵條加上「豆芽菜」，只要再淋上醬汁，當地人念念不忘的好滋味，有些外地客甚至專程包遊覽車來品嘗。

2018-05-20 18:22

難忘樸實滋味大內鄉在地早餐「豆菜麵」

台南大內鄉，全鄉幾乎都是務農，早年農家生活清苦，吃肉多半是過年過節才有的事，就連平時吃一碗麵，也頂多加一點豆芽菜和醬油，久而久之，豆菜麵就成為大內鄉的在地小吃。即使現在物質條件都比以往富足許多，但是豆菜麵的樸實滋味，還是讓老顧客難忘。

2017-02-01 20:16