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標籤藍帶相關新聞 │ 共有 5 筆

年前台灣白鯧1公斤要價「1千4」民眾瘋買「印度」白鯧

過年要到了，白鯧魚相當熱門，現在產量少、需求高，1公斤漲到1400元。有民眾覺得太貴，改買同款白鯧魚，只是它從印度洋來的，叫藍帶白鯧。兩者價差達150元。

2025-01-06 23:07

為拍照打卡！狠踩草皮耶誕燈整片燈海秒熄滅

台中市柳川的「藍帶水岸」，最近立了一棵九米高的水中耶誕樹，周遭整片草皮上頭，也布置一大片耶誕燈飾，晚上變成美麗燈海，不少遊客為了拍照，直接踩進燈海內拍照，還有人呼朋引伴手牽著手踏進去，對著鏡頭猛比YA，現在一大堆燈區的燈海被踩壞不亮了，有的甚至看起來像鬼剃頭。

2017-12-14 14:05

藍帶主廚棄高薪偕妻開關東煮攤圓夢

在關東煮攤也能吃到法國藍帶主廚的好手藝！專攻日本創意料理的陳明平，在四年前曾拿下法國藍帶協會的爵士獎，五個月前，他放棄了在餐廳的高薪工作，自己跟太太在高雄的巷弄裡，開了關東煮攤，嚴選在地食材，同樣的慢工出細活，推出的招牌烤飯糰，還有獨門乾拉麵，一一擄獲饕客們的胃。

2016-12-16 22:02

高餐大花兩億蓋「藍帶」學生抗議：舊餐廳沒人理

高雄餐旅大學引進藍帶學院，想在台灣設立藍帶分校真的是一波三折，礙於法令以合資的方式成立公司，籌設補習班花了近兩億元，硬體設備都弄好了，又卡在就業服務法，一度傳出法國大廚只能教法文，勞動局修法鬆綁後，現在有一群師生大動作抗議，舊餐廳沒人理，校方卻花大錢蓋藍帶學院，學生又享受不到，一名留法的老師甚至抨擊，藍帶在國外惡名昭彰，官司糾紛不斷，學校合作的對象根本是學店。

2016-03-26 19:07

藍帶台灣分校法規卡關名廚「只能教法語」

法國藍帶廚藝學校在台灣設有分校，而且就在高雄餐旅大學裡面，但是花了一億八千萬元的硬體早已到位，卻被就業服務法卡住，法國巴黎藍帶廚藝學院師資來台灣，竟然只能教語言，無法教廚藝，讓四百多位等著精進廚藝的人遲遲無法上課。

2016-02-17 13:52