標籤 舒肥法｜東森新聞

有高雄民眾在臉書社團po文，說她買炸雞吃了幾口發現，炸雞的骨頭跟肉呈現粉紅色，她向炸雞店反映，老闆說這是舒肥法、也就是低溫真空烹調的炸雞，所以顏色是正常的。這篇po文引發網友熱烈討論，有人看照片說根本就是沒熟，但也有人質疑，既然覺得沒熟，為何po文網友還能吃到只剩骨頭？