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超商開賣「胡椒餅」 民眾:貼近台灣小吃文化

超商搶攻點心商機,除了賣炸雞、賣肉圓,還有業者推出現烤胡椒餅,把冷凍胡椒餅放進烤箱,經過180度現烤再保溫,跟傳統窯烤胡椒餅的比起來,哪一種比較好吃,來看看試吃民眾怎麼說。

米其林晚宴近兩萬 吳寶春麵包、胡椒餅端上桌

米其林晚宴,一個人要價台幣近兩萬,外界好奇到底菜色如何,從菜單上來看,整個晚宴菜色分為六個主題,先是端出吳寶春的創意麵包,接著是樂沐主廚陳嵐舒的胡椒餅,其他主廚端出來的菜,也都結合台灣特色,來看到底能吃到甚麼。

米其林推薦36家台北家平民美食!10家夜市小吃也上榜

《台北米其林》將在14日出爐,而米其林在一週前公布了「必比登推介」名單,共有36間店家獲選,其中還有10間來自夜市,而阜杭豆漿、永康牛肉麵等平價小吃都在名單中。

烈焰炭烤胡椒餅 蔥香撲鼻肉汁噴發

這家胡椒餅店,是許多新北市人的口袋美食,熱餅飄香20年,老闆原本經營不銹鋼工廠,因為生意慘淡,為了養家活口,向上海親戚學做烤餅,從街頭擺攤開始創業,他延續傳統手藝,每天升火燒炭,用老麵團發酵製餅,滿滿的青蔥加上黑豬肉,餅皮被炭火烤得焦黃酥脆,一口咬下,口齒留香。

羽球男單首金!網友朝聖王子維家胡椒餅店

羽球選手王子維勇奪金牌,這也是中華隊在世大運史上首面男單金牌,連帶他的父母親在台北寧夏夜市擺攤賣胡椒餅也跟著沾光,湧入大批球迷前往朝聖,人手一塊胡椒餅力挺王子維,因為來到這裡吃胡椒餅還有可能會遇到他,因為只要王子維有空都一定會來幫爸爸媽媽的忙。