標籤 羊蠍子｜東森新聞

江蘇徐州有句話說，【伏羊一碗湯，勝過神醫開藥方】。這家小館子，老闆就是徐州老鄉，把三伏天的羊肉料理帶到台灣。

鏡頭帶回台灣，這是一個美食背後的動人故事，這道菜叫「羊蠍子」，樣子很嚇人，味道卻讓人驚艷。很多客人本來只是來嘗鮮，沒有想到就此成為老主顧。這道家鄉菜，出自一對大陸美女老闆的手藝，這兩個人相依為命，在台灣的新竹落腳，靠著自己的努力，開創了新的生活，餐廳每個月進帳50萬新台幣。