標籤 秘密客｜東森新聞

詐騙集團花招越來越多，現在還假冒知名餐廳「鼎泰豐」，要招募秘密客，喊出視察餐點品質、員工的服務態度，餐點實報實銷，而且一次最高還能領1200元的薪水。

不少餐廳視米其林星等為無上榮耀，但也有的餐廳不願被評價。在台北知名的粵式料理「鍋氣」、日本料理磯勢都將向米其林提告。其中鍋氣的委任律師表示，他們曾多次去函給米其林，卻都沒有得到回應，才會選擇提告。律師也強調主持歡迎所有客人評價，包含部落客或是網路評論，因為他們都是用真實身分，但米其林秘密客，資歷標準不公開透明，主廚希望禁止他們再上門。

米其林率先宣布推介部分，但是要拿到星級，其實很困難，不但秘密客試吃，而且不只吃一次，會請多人輪流試吃，而且每多一顆星，難上加難，因為就算順利摘星，要能守住，也不容易，因為每一年，秘密客還會自費拜訪3次以上，確保每一次食物和服務，都一樣，否則還可能會被取消。