標籤 福氣魚卵｜東森新聞

很多人過年都會買這種福氣魚卵回家應應景，沒想到就有民眾到市場買了福氣魚卵，回家一吃發現口感跟以前吃的不太一樣，吃起來粉粉、糊糊的，表面看起來還像麵包，有點像吃了素食料理，懷疑自己是不是買到假貨，而專業的海鮮業者一看，就說，這其實不是假的，而是因為魚卵過熟了，所以顆粒感不見了，吃不到魚卵的感覺，品質比較差。