很多人過年都會買這種福氣魚卵回家應應景,沒想到就有民眾到市場買了福氣魚卵,回家一吃發現口感跟以前吃的不太一樣,吃起來粉粉、糊糊的,表面看起來還像麵包,有點像吃了素食料理,懷疑自己是不是買到假貨,而專業的海鮮業者一看,就說,這其實不是假的,而是因為魚卵過熟了,所以顆粒感不見了,吃不到魚卵的感覺,品質比較差。
(封面圖/東森新聞)