高雄眷村美食結果出爐 15家業者獲推薦!
高雄市舉辦眷村美食賽,吸引37家業者參加,結果終於出爐,總共有15家獲得推薦,像是風味美食類得獎的都屬特色小吃,而麵食點心類有九層塔小籠包、米粉湯和牛肉麵等等,餐廳小館類得獎的幾乎是知名店家,這次獲獎的不只會製成美食地圖,觀光局也會請韓國瑜去品嘗宣傳。 ▼高雄眷村美食賽結果出爐,共有15家電獲得推薦。(圖/東森新聞) 拿出白泡泡幼咪咪的麵皮,師傅俐落的手不停搓揉,再拿出木桿壓成長條型,這麵條粗度就像皮帶,水滾之後丟下去燙一燙。 麵條撈起來倒進碗裡,再放幾塊特製牛肉,淋上紅燒湯頭,就可以端上桌了,這道眷村美食,可是慈禧太后最愛的一道料理。 民眾:「他的麵條可以拉的,真的是拉得