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自創舞台「早」創業精研料理跨海「餐」戰

台灣的早午餐商機，一年超過100億台幣，創意紛呈，各具特色。台商或者大陸企業來到台灣，經常是一邊吃，一邊發掘潛力股。像是這家的年輕老闆，也被邀約。餐飲學校畢業的他，因為八仙塵爆意外，原本熟練的刀工，瞬間歸零，但他沒有放棄自己，努力熬過痛苦復健，也更加精研料理，開了一間屬於自己的店、闖出一片天。

2019-03-11 14:15