標籤 病死雞｜東森新聞

病死雞問題，在對岸大陸也發生過。2014年，連鎖速食店麥當勞、肯德基的肉品供應商，提過過期食材，來讓速食店製作炸雞和雞塊。也有媒體揭發，廣東農莊用病死雞，做成菜餚，低價賣給上門的顧客。因此專家提醒，病死雞通常會做成燒烤口味，讓人難以分辨。而買雞的時候，皮膚若是鬆弛 或呈暗紅色，雞爪是收縮狀，就得小心。