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病死雞橫行！廣東農莊處理死雞當菜餚賣

2017-09-14

14:46

病死雞橫行！廣東農莊處理死雞當菜餚賣

病死雞問題，在對岸大陸也發生過。2014年，連鎖速食店麥當勞、肯德基的肉品供應商，提過過期食材，來讓速食店製作炸雞和雞塊。也有媒體揭發，廣東農莊用病死雞，做成菜餚，低價賣給上門的顧客。因此專家提醒，病死雞通常會做成燒烤口味，讓人難以分辨。而買雞的時候，皮膚若是鬆弛或呈暗紅色，雞爪是收縮狀，就得小心。

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