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獨／吃到飽火鍋變身生鮮超市疫情求生「成本價出售」

三級警戒嚴重衝擊餐飲業，不少店家除了推出外帶外送，還有火鍋和燒肉店轉型成生鮮超市、成本價出售，透過宅配到家或到店自取，讓民眾在家自己DIY。

2021-06-19 21:24

「生鮮超市型」火鍋店吃什麼自己拿不浪費

天氣炎熱，火鍋店也拼業績，台中一家火鍋店主打生鮮超市的概念，30元便宜鍋底，讓民眾可以自己到冷藏櫃挑選食材，再自行烹煮，另外還有業者規劃代客料理，用創新的方式來搶客。

2018-05-06 19:15