標籤 火山爆發蝦｜東森新聞

流水蝦料理逐漸沒落，不過在台中又有一種新興的吃法，名為火山爆發蝦，業者從泰國佛統府引進，將泰國蝦放進火山造型的模具，點火悶燒，把香味逼進蝦子裡面，新的噱頭讓不少民眾去嚐鮮，不過最近中秋節快到，也有很多人選則到水產店直接買活的泰國蝦，也有業者表示今年買蝦的人特別多。