標籤 景觀蛋糕｜東森新聞

傳統蛋糕通常是師傅在切成數層的海綿蛋糕夾上水果、芋泥和布丁，之後塗上白色的鮮奶油，最後加上水果、巧克力等材料裝飾裝飾。雖然無論吃多少次這種傳統蛋糕，依舊能感受食材和諧搭配後的美味，但一成不變的外觀確實讓人覺得好膩。現在許多甜點師傅嗅到了民眾追求特殊造型蛋糕的商機，開始運用時下最夯的「翻糖」技術，創作出許多美不勝收的「景觀蛋糕」，讓許多網友們都想快點TAG男友，買一個當作禮物送上門！