標籤 攝取上限｜東森新聞

現代人注意健康飲食，尤其擔心高膽固醇食物，就怕心血管疾病上身，不過美國政府最新的飲食指南，卻出現將高膽固醇食物去污名化，取消每人每日攝取三百毫克膽固醇上限的限制，另外以往認為植物比動物油健康，但有最新研究指出多吃植物油，罹患心臟病致死的風險卻是更高，這些和以往健康知識大相徑庭的報告的根據是什麼呢？一起來了解。